【遊記】進研究所前的最後偷閒,一個人去香港 Part 6:添好運 世上最便宜的米其林餐廳

想要在香港吃到好吃的港點,環境又不會太糟糕的話,個人是很推薦去添好運。其實當初在排行程的時候,對於要不要去添好運是非常的猶豫。一方面是之前去香港已經吃過了一次,今年年初的時候,又在北車前面吃了一次;所以說我本來是想要把這個行程換成別的茶餐廳。

雖然替代的選項有蓮香居,但那個點實在是離我太遠了,完全是一個東一個西,所以我只好放棄蓮香居,再次拜訪北角這邊的添好運。據說,北角這邊的添好運,是最沒有人潮,價格最便宜的分店,這個說法基本上沒有錯,不過老實說這次吃的經驗只能說普普而已……


我大概是傍晚五點半的時候,到了北角這家添好運。果不其然,真的沒什麼人,這是個好的開始,如果是在台北的話,鐵定要排一兩個小時以上。進去後,直接比出數字一,很快地就有人帶我入座。不如同上次,因為只有我一個人,所以我點的份量也比較少一點,但這樣也好,畢竟太貴的話,荷包很有可能會受不了的。


▲價格真的有便宜一點點(一兩塊港幣)

我點了一份酥皮叉燒包、蘿蔔糕以及燒賣,這三道菜是我在每家添好運都必點的點心,如果可以的話,我其實還會想再加點臘腸北菇雞販,無奈最近的食量已經小了很多,等下次吧。

第一道上來的是蘿蔔糕,我不怎麼喜歡吃早餐店的蘿蔔糕,但是添好運的卻讓我不得不稱讚,至少之前吃到的都是這麼認為。但是這次在這裡吃到的,卻讓我非常意外,蘿蔔糕只有溫溫的,一點熱氣都沒有,吃下去甚至有點過於軟爛,不知道為什麼會是這樣。


▲相當可惜,我非常期待這道餐點的說

接下來是每次吃都令人驚豔的酥皮叉燒包,和一般叉燒包不同的地方在於,他外層的皮如同字面上的意思,非常酥脆,但不能因為這樣就用力咬下去,否則會被裡面滾燙的叉燒給燙傷。這次吃到的酥皮叉燒包味道上很棒,熱度也夠,但是不知道是不是我多心了,我總覺得這裡的餡料比台北車站站前分店還要更少?理論上應該不會這樣才對啊。


▲但味道依舊一級棒


▲只是餡料真的偏少

最後一道菜就是燒賣了,來到港式飲茶,我個人覺得最不能錯過的就是燒賣。添好運的燒賣可以同時吃到豬肉和蝦肉不同口感,論味道絕對是比怡保酒家得來的好,肉汁也保留在皮裡面,相當滿足。


▲吃完燒賣,胃已經被塞滿了

我原本預計我會在添好運吃到一百元港幣左右,沒想到兩百五十都不到,相當的經濟實惠,雖然覺得蘿蔔糕相當可惜,沒有吃到最棒的狀態就是了,如果下次有機會經過,又不需要排隊的話,我想我應該還是會再來品嘗一次吧。


▲折合台幣只要240元,相當實惠

 

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