【食記】想吃便宜超大份量的拉麵就去雞二拉麵

This image has an empty alt attribute; its file name is g2-ramen.jpg

台北開了超多拉麵店,多到一個無法想像的地步,有些是偏台灣自己的口味,有些則是比較道地的日式。這次去吃的這家雞二拉麵究竟算不算日式其實我也不太清楚,畢竟他們自己號稱台灣雞白湯拉麵的始祖,更有趣的是,網路上的評價挺兩極的,有人覺得很棒,也有人覺得很普通,這種大好大壞的評價讓我有點擔心會不會踩到雷。但也因為我妹和我弟兩個人都去吃過,他們給予的評價都還滿正面的,我就當作是被騙去吃吃看吧。

第一次選擇到雞二拉麵是某個禮拜六,雖然已經算很早出門了,而且也搶在開門前就到,但店門口已經排了一小段的人潮。由於店內的位子實在是不怎麼多,所以消化人數也就沒有想像中的快了。從我開始排隊到拉麵真的到我眼前,其實也等了一個小時多一點。

This image has an empty alt attribute; its file name is g2-ramen-1.jpg

就像我說的,店內空間其實非常小,小到連行走都不是那麼的方便,這小小的空間裡就塞了三位師傅,很高興的是我面前就有一壺冰水可以使用,通常拉麵都有一定的鹹度,如果沒有喝水真的長久下來會受不了啊。

以我吃的這個口味舉例,他們命名都滿有趣的,最小碗稱為小小雞、往上分別是小白雞和大白雞。我點的這晚就是小小雞,根據他們說法小小雞已經是坊間一般大小的拉麵,小白雞則是兩碗的大小,至於大白雞……我只能說非常巨大!當然小小雞也有缺點,雞肉叉稍就只有一片而已,連糖心蛋都只有半顆,圖片中會變成一顆的原因是因為我有多點。

小小雞的湯頭非常濃郁,跟我以前吃的豚骨真的不一樣。廢話XDD!這湯底是雞啊,難不成雞湯底喝起來要像是豬嗎?麵條我本來就喜歡吃硬一點的口感,不過我不太想選擇烏龍麵,感覺烏龍麵太粗吃起來口感有點過於厚重。雖然每次都告訴自己不要把湯全部喝完,感覺很傷腎臟,而且他們家的碗也沒有說底部有什麼特別的設計XDD

吃完後我終於知道為什麼這家的評價那麼兩極,這是我第一次吃雞白拉麵,也是第一次吃二郎系的拉麵,所以我說不出道地不道地,但以份量來說,我能理解一堆人認為這家CP值很高的原因。比較不能理解的是,雖然市售票機,但總是會有一名店員站在那邊幫忙,我覺得這樣不就失去當初使用售票機的美意嗎?

忘了提到一件事情,其實這家店也可以在外頭用餐,但個人不太想在外頭,一方面戶外較為炎熱,而且旁邊就是排隊的人,一群人看著自己用餐總是有點那麼尷尬。最後要講一件事情,我一直覺得這個吉祥物長的有夠像老闆的。

老闆的髮型也是龐克頭,根據店家他們自己提供的影片好像提到,老闆以前其實是設計師,從設計師轉行到開拉麵店,只能說這跳很大啊,不知道下次去吃的時候能不能遇見這奇裝異服又帶點搞笑感覺得老闆。最後的最後,我決定下次要挑戰小白雞!

相關文章

“【食記】想吃便宜超大份量的拉麵就去雞二拉麵” 有 1 則留言.

進來坐坐,說說最近的事情:

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料