美食 | 在沖繩體驗人生第一次的江戶前壽司–鮨 いすけ

上次去日本是解封後2022~2023跨年連假的事情,那幾天從東京殺到北海道,再從北海道殺去大阪,最後坐寢台列車サンライズ從大阪回到東京,是個很行軍但充實的回憶,不過那篇文到現在都一直壓在我的草稿裡面,大概是沒有機會生出來了。

這次去沖繩辦個事情,體驗一下美國村聖誕節的氣氛,順便預約了一間江戶前壽司<鮨 いすけ>。

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遊記 | 一萬元快閃吉隆坡60小時

五月底六月初的時候,赫然發現Airasia從台北出發到吉隆坡機票只要四千多元,那時候相當猶豫到底要不要直接刷下去了,結果猶豫個兩天,機票就從原本的四千多漲到五千多。而人就是這麼奇怪,看到漲價後,反而才願意買下去,所以我就有了這次的快閃吉隆坡之旅。

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【遊記】第三次香港行–一堆碎碎念加上念念不忘的銀龍咖啡茶座

是的,前陣子又去了香港,這已經是人生第三次去香港,經過前次一個人自己逛香港後我深深覺得我不太喜歡一個人出國,晚上一個人靜靜的躺著,天花板似乎要把我整個人吸進去,取而代之是說不出的失落感。扯遠了……這次去香港不同於以前,雖然依舊背著單眼,卻沒有拍太多照片,而試用眼睛慢慢的觀察。本來不打算寫這次去香港的遊記,不過已經有一陣子沒有發文了,這樣不符合我當初創站的初衷,所以就寫這麼一篇好了。這次去香港最大的感受就是怎麼店家的服務態度變得這麼好?我沒有亂講,當初我還幫我朋友一直打預防針,告誡他們去香港要適應他們的服務,沒想到來到香港卻發現跟我記憶中的差距真多,究竟是我的記憶變質了?還是香港真的悄悄變了?抑或是同行有正妹才回讓大家露出笑容?我不得而知。

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【食記】想吃便宜超大份量的拉麵就去雞二拉麵

台北開了超多拉麵店,多到一個無法想像的地步,有些是偏台灣自己的口味,有些則是比較道地的日式。這次去吃的這家雞二拉麵究竟算不算日式其實我也不太清楚,畢竟他們自己號稱台灣雞白湯拉麵的始祖,更有趣的是,網路上的評價挺兩極的,有人覺得很棒,也有人覺得很普通,這種大好大壞的評價讓我有點擔心會不會踩到雷。但也因為我妹和我弟兩個人都去吃過,他們給予的評價都還滿正面的,我就當作是被騙去吃吃看吧。

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【食記】貴桑桑的龍澗發電廠冰棒

除了量飯店賣的冰棒以外,現在也流行到以前的國營事業來買他們的冰棒,像是台酒、台糖……甚至連發電廠都有在賣冰棒,我說台電你是不是想要學台鐵,改賣食物當本業啊XD,難怪台鐵都被鄉民稱為便當局。回到原本的話題,之前要去花蓮秘境慕谷慕魚,都應該要經過這家龍澗冰棒,不過隨著慕谷慕魚的路坍方之後,感覺比較少人會來這裡買冰吃了。

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【食記】研究所早餐的回憶–石牌無名手工蛋餅店

研究所的時候,除了實驗和睡覺以外,吃東西佔了我人生一大部分,也因為這個原因,碩士生涯胖了不知道多少公斤。之前不知道哪裡聽到的說法,早餐是三餐中最重要的一餐(宵夜不算三餐範疇),所以早餐一定要吃的好,更重要的是,這樣才有體力做實驗。很可惜的是,知道這家店已經是我碩士生涯快結束的時候了,搞不好當初多吃一點,就可以早一點畢業也不一定?

不知道為什麼,其實滿多店都叫做『無名早餐店』,更厲害的是,這家店好像在google map上面有至少三種不同的名字,像是:石牌無名手工蛋餅實踐街無名早餐北投無名蛋餅……等。我個人因為特別喜歡他們家的蛋餅,所以還是喜歡叫他石牌無名手工蛋餅

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【遊記】過年最後一天好天氣,就去衝武嶺吧!

過年的那段期間,我做了一件非常瘋狂的事情,也許可以和我之前四天環島一樣瘋狂,那就是一天台北武嶺來回。武嶺一直都是所有單車、機車族的聖地,原因無他,要衝上武嶺真的得有過人的體力、腳下的跑駒也不能太虛弱,否則是會在最後那段路上,命送黃泉。

為什麼武嶺會這麼受大家歡迎呢?我這邊先來給個數據:武嶺的海拔高度為3275公尺,座落在合歡山森林遊樂區內,更重要的是,這裡是台灣公路的最高點,也就是說撇除那些可以靠雙腳走道的地方以外,這裡是交通工具所能到達的最高頂點。更令大家著迷的地方在於,要到達這邊其實並沒有那麼容易,尤其對於單車族來說,更是痛苦。

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【遊記】進研究所前的最後偷閒,一個人去香港 Part 7:有著懷舊氣味的海安咖啡室

會知道海安咖啡室,是因為之前有個很有名的香港部落客強力介紹,所以才會想要去探訪一下。我覺得海安咖啡室跟之前介紹的瑞記咖啡很像,同樣充滿著懷舊的氣味,沒有什麼觀光客。當然,真的要比較起來,或許海安咖啡室人潮還是比較多一些,究竟海安咖啡室是否能擊敗我心中香港最好的店瑞記咖啡呢?

讓我們繼續看下去。

海安咖啡室
位於上環車水馬龍的干諾道西上,第一次去香港的時候,其實有經過好幾次,但完全沒有注意到這家店的存在。

這次真的去找才發現,原來海安咖啡室離我之前住的IBIS上環店這麼近。

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【遊記】進研究所前的最後偷閒,一個人去香港 Part 5:隱藏在大樓裡的美食《瑞記咖啡》

香港的確有很多很好吃的東西,所以網路上常常會有很多不同的部落客介紹,但今天我要講的這一家店,相對來說就比較沒有人會介紹,他就是瑞記咖啡瑞記咖啡的位置比較特別,環境也比較差一些;但是,我卻不認為瑞記咖啡一點都不值得拜訪,相反的,他是我這兩次去香港,唯一都有拜訪的一家老店。

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【遊記】進研究所前的最後偷閒,一個人去香港 Part 4:可惜沒在華星冰室遇到港星

這個標題下的很奇怪吧?但是我之前再爬文的時候就有耳聞,在華星冰室,是真的有機會可以遇到港星;不過話說回來,我認識的港星也沒有幾個,最常聽的歌也就是陳奕迅,所以就算真的有幸可以坐在他們旁邊,我想我大概也不會認出來吧?

華星冰室距離再興燒臘其實並不會太遠,不過上次很可惜,並沒有去這家品嘗一下美食,所以這次再到香港的當天晚上,就馬上跑到華星冰室來嘗嘗看傳說中的美味食物。

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【遊記】進研究所前的最後偷閒,一個人去香港 Part 3:富豪雪糕 Mister Softee

不知道大家有沒有看過一些卡通,裡面會有人開著一台類似小發財的車子,在巷弄之間不停穿梭,而它上面賣的不是別的東西,正是冰淇淋。其實這個在台灣還算是常看到,只是除非有必要,否則我不會特別停下腳步來看它一眼。

這次會遇到富豪雪糕這台雪糕車,算是滿意外的。一開始在查資料的時候,的確是有看過Mister Softee的一些介紹,不過我當時心裡想的是說,何必到香港買冰淇淋吃呢?真的要吃,其實現在全家或是7-11的那種霜淇淋,口感一點也不差啊?

大概是下午四五點時候,我跑到了維多利亞港附近的天星渡輪碼頭,那邊有好幾家販賣不錯明信片的店家,之前去香港時就是到那邊買了幾張明信片,所以這次也不例外。買完明信片後,本來想要直接殺去尖沙咀郵政總局買郵票,卻在尖沙咀鐘樓附近發現,有一群人圍在一台小發財附近,秉持著台灣人愛排隊的精神,我也湊過去。

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【遊記】進研究所前的最後偷閒,一個人去香港 Part 2:再興燒臘

到了香港,怎麼能不吃港式燒臘呢?

香港有名的港式燒臘其實並不算少,不過我偏偏就只喜歡吃某一家,倒也不是因為最好吃,事實上,我到現在也只吃過這一家而已,他的名字是再興燒臘。不過,說到燒臘,大家第一個想到的可能會是鏞記燒鵝;的確,論知名度來說鏞記燒鵝的確是最有名的,但本次旅行只有我一個人,要我花快上千元來吃一餐燒臘,我還真的吃不下去。

再興燒臘位於香港地鐵的灣仔站和銅鑼灣站之間,不論從哪站下車,走過去大概都還要在五分鐘左右。

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