【食記】研究所早餐的回憶–石牌無名手工蛋餅店

研究所的時候,除了實驗和睡覺以外,吃東西佔了我人生一大部分,也因為這個原因,碩士生涯胖了不知道多少公斤。之前不知道哪裡聽到的說法,早餐是三餐中最重要的一餐(宵夜不算三餐範疇),所以早餐一定要吃的好,更重要的是,這樣才有體力做實驗。很可惜的是,知道這家店已經是我碩士生涯快結束的時候了,搞不好當初多吃一點,就可以早一點畢業也不一定?

不知道為什麼,其實滿多店都叫做『無名早餐店』,更厲害的是,這家店好像在google map上面有至少三種不同的名字,像是:石牌無名手工蛋餅實踐街無名早餐北投無名蛋餅……等。我個人因為特別喜歡他們家的蛋餅,所以還是喜歡叫他石牌無名手工蛋餅

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